Le fondant au chocolat facile de Fernande
Voici la recette simple et facile du gâteau au chocolat fondant de Fernande.
Fernande, c’est ma grand-mère.
Le fondant au chocolat facile de Fernande
Ingrédients
- 125 g beurre
- 125 g chocolat
- 100 g sucre
- 1 c. à café levure
- 75 g farine
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 5).
- Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux en ajoutant une cuillère à soupe d’eau.
- Mélanger les œufs entiers et le sucre dans un saladier.
- Une fois le chocolat fondu, l’ajouter à la préparation dans le saladier.
- Ajouter la farine et la levure petit à petit.
- Mettre une feuille de papier sulfurisé dans un moule. La beurrer puis verser la pâte dans le moule.
- Enfourner le gâteau au four, pour 15 à 20 minutes, selon la puissance de votre four.
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