Macarons à la Crème Mousseline

Macarons à la Crème Mousseline

Les macarons, ces petites douceurs colorées qui évoquent la finesse de la pâtisserie française, ont conquis le monde avec leur élégance simple et leur explosion de saveurs. Derrière chaque coque lisse et brillante se cache une histoire d’amour entre des ingrédients simples, transformés en une gourmandise incomparable par le savoir-faire du pâtissier. Réaliser des macarons…